一、清洗操作规程

1)、在进行油道清洁前，必须把电源切断，并在电源开关处贴上封条，防止出现意外事故；

2)、一切准备就绪后，派人钻进油道铲干净里面的油渍；

3)、用喷雾器喷上药水，10-20分钟后再用高压水枪冲洗干净；

4)、把油烟道档板拆下来，用除油剂清洗干净；

5)、清洗抽风机:用电钻钻开，再用铲刀铲干净电风机叶上的油污及风机里面的油渣，电风机不能用水冲；

6)、在清洗的时候对有电的地方及机电设备须用毛巾擦洗，不得用水冲，以防短路或烧坏东西。

二、清洗工具、方法、人员配备及注意事项：

1.清洗工具:专门高压清洗机一台、 油烟机专门清洗液、 照明最少一套、 铲刀数把 、垃圾袋数个。

2、可以使用钻孔法和开孔法。较小烟道使用开孔法，较大烟道使用清洗机器人操作，彻底清除烟道污垢。

3、人员分配: 合理安排可以使工程的进度，效果更好。抽风机一般2人 ；过滤器一般2人，风道多人(视自己人员定)。

4、清洗注意的事项：

1）、到达现场务必切断油烟机系统电源，是安全工作的重中之重。酒店、宾馆的大型油烟机多数使用380V的高压电源，极少数是220V的电源。

2）、用工作铲刀将吸顶，烟道，风机，过滤器较厚部分清除。注意力道，切忌有所损坏。

3）、将专门油烟机清洗液喷涂一遍。千万人体不能接触，做好防护工作。

4）、用专门油烟机高压枪喷射，显然剩下的污垢一点点了。

5）、除一遍，彻底清除所有污垢。

6）、油烟道清洗完毕后，清理现场:桌面、地面等。

三、工程验收

1、验收方式

工程完工后，由甲乙双方共同验收。

2、验收标准

1）、烟罩、灶台、表面无油迹，手摸无油感

2）、油烟管道外表无积垢(不含垂直烟管)，内部无油渣、不漏油

3）、油烟机外表无油迹，风叶、箱体无积垢

4）、静电箱内外无油渣、无积垢、静电网无油污。

北京天瑞平环保科技有限公司